Essen & Trinken in Innsbruck

Essen & Trinken in Innsbruck

Die Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck ist nicht nur für ihre atemberaubende Bergkulisse, den Goldenen Dachl und ihre sportliche Geschichte bekannt – sie ist auch eine echte Hochburg für Genießer. Inmitten historischer Gassen, moderner Architektur und studentischem Flair entfaltet sich eine vielfältige Gastronomieszene, die traditionelle Tiroler Küche mit internationalen Trends verbindet. Vom urigen Gasthof über Haubenrestaurants bis zu veganen Szene-Lokalen bietet Innsbruck für jeden Gaumen das Richtige.

Ob beim Frühstück mit Blick auf die Nordkette, einem eleganten Dinner im Gourmettempel oder einem Streetfood-Snack zwischendurch – die Stadt lebt Genuss. Zahlreiche Betriebe setzen auf regionale Produkte aus Tirol, nachhaltige Konzepte und saisonale Menüs. Besonders beliebt sind alpenländische Klassiker wie Schlutzkrapfen, Rindsroulade, Knödeltrio oder Kaiserschmarrn – oft modern interpretiert und liebevoll serviert.

Auch die Auswahl an internationalen Küchen ist in Innsbruck beeindruckend: Italienisch, Indisch, Vietnamesisch, Mexikanisch, Japanisch – hier ist alles vertreten. Veganer und Vegetarier finden ebenso viele Optionen wie Fleischliebhaber und Freunde der gehobenen Küche. Dazu kommt ein spannendes Bar- und Caféleben, das bis in die späten Stunden zum Verweilen einlädt.

Hier findest du 30 empfehlenswerte Lokale in Innsbruck:

Die Wilderin

Kreative, moderne Tiroler Küche mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Wechselt saisonal die Speisekarte. Ideal für Genießer, die bodenständig und außergewöhnlich mögen.

Stiftskeller Innsbruck

Uriger Traditionsbetrieb in der Altstadt mit Tiroler Klassikern. Riesiger Gastgarten im Sommer. Sehr beliebt bei Einheimischen und Touristen.

Lichtblick

Fine Dining im PEMA-Tower mit traumhaftem Ausblick über Innsbruck. Moderne Küche, auch vegetarische Menüs. Stilvoll, ruhig, hochwertig.

Restaurant Sitzwohl

Haubenküche mit kreativen Kompositionen in entspannter Atmosphäre. Menüwahl mit Fokus auf regionale Zutaten. Einer der besten Adressen der Stadt.

Gasthaus Anich

Uriges Tiroler Wirtshaus mit großen Portionen und ehrlicher Hausmannskost. Klassiker wie Gröstl und Kasspatzln. Freundliche Bedienung.

Breakfast Club

Beliebter Spot für Frühstück, Brunch und Pancakes. Große Auswahl – auch vegetarisch und vegan. Stylisches Interieur.

Olive – vegan/vegetarisch

Pflanzliche Küche mit kreativen Bowls, Currys und hausgemachten Desserts. Nachhaltig und modern. Sehr beliebt bei jungem Publikum.

Due Sicilie

Authentisch sizilianisch – Pasta, Fischgerichte, Antipasti. Familiär geführt, mit viel Liebe zum Detail. Reservieren empfohlen.

Machete – Burrito Kartell

Mexikanisches Fast Casual Konzept mit Burritos, Bowls und Tacos. Kultstatus bei Studierenden. Frisch, schnell, lecker.

Fischerhäusl

Kleines, elegantes Restaurant mit alpiner Küche. Kreative Menüs, aufmerksamer Service. Ideal für ein ruhiges Abendessen zu zweit.

Vitus & Urban

Coole Bistroküche mit wechselnder Wochenkarte und Craft Beer. Besonders beliebt zum Afterwork. Nachhaltige Produkte.

Restaurant Himal

Indische und nepalesische Küche in modernem Ambiente. Riesige Auswahl an Currys und vegetarischen Speisen. Faire Preise.

Il Convento

Italienische Küche im Klostergewölbe. Exzellente Fisch- und Pastagerichte. Romantisch, stilvoll, traditionell.

Das Schindler

Haubengekröntes Restaurant mit saisonaler, kreativer Alpenküche. Stilvoller Gastraum und aufmerksamer Service. Perfekt für Geschäftsessen.

Immerland

Modernes Café mit Frühstück, Kuchen, Bowls und Bio-Fokus. Viele vegane Optionen. Nachhaltig und freundlich.

Gasthaus Goldenes Dachl

Direkt am Wahrzeichen Innsbrucks gelegen – klassische Tiroler Küche. Touristisch, aber gut. Perfekt für den ersten Besuch.

Die Pizzerei

Trendige Pizzeria mit Holzofen, italienischer Karte und Innenhof. Viele vegetarische und vegane Pizzen. Gute Cocktails.

Sensei – Sushi & Asian Kitchen

Frisches Sushi, warme asiatische Gerichte, elegantes Ambiente. Perfekt zum Teilen. Auch Take-Away beliebt.

Restaurant Burkia

Mediterrane Küche, stilvoll präsentiert. Klassiker mit kreativem Touch. Schöne Terrasse in ruhiger Lage.

Café Munding

Ältestes Café Innsbrucks mit hauseigener Konditorei. Torten, Pralinen, Frühstück – alles vom Feinsten. Historisches Flair.

Markthalle Innsbruck – Foodcourt

Verschiedene Stände mit Streetfood, Tiroler Spezialitäten, Kaffee & Kuchen. Ideal zum Durchprobieren. Auch Veggie und Asia-Food.

Wirtshaus Schöneck

Gourmetküche in rustikalem Ambiente. Haubenkoch Alfred Miller kocht modern und regional. Geheimtipp mit Charme.

Café Central

Kaffeehaus im Wiener Stil mit Torten, Frühstück und warmen Speisen. Klassisch, stilvoll, zentral. Treffpunkt seit Generationen.

Ägidihof

Tiroler Wirtshausküche mit internationalem Einfluss. Ruhige Lage, guter Service. Besonders gute Steaks.

Kater Noster

Hippe Bar mit Brunch, Burgern und Longdrinks. Szenig, urban, jung. Musik und lockere Atmosphäre.

Restaurant Aiola Living

Schickes Design, mediterrane Gerichte, urbaner Flair. Im neuen Lifestylehotel. Ideal für Trendsetter.

Wirtschaft zum Wilden Mann

Altes Traditionslokal mit bodenständiger Tiroler Küche. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mitten in der Altstadt.

Café Zimt

Stylisch und gemütlich – Frühstück, Zimtschnecken, Quiche und mehr. Vegetarisch & vegan stark. Kreativ eingerichtet.

L'Osteria Innsbruck

Große Pizzen, Pasta-Klassiker und italienischer Charme. Ideal für Gruppen. Zentral beim Bozner Platz.

Buzihütte

Kultige Berghütte oberhalb Innsbrucks mit deftiger Tiroler Küche. Perfekt nach einer Wanderung. Besonders bekannt für Rippelen und Schnaps.