Essen und Trinken in Stumm, Stummerberg

Essen und Trinken in Stumm, Stummerberg & Gattererberg – Genuss mit Weitblick

Essen und Trinken in Stumm, Stummerberg & Gattererberg im Zillertal



Die Orte Stumm, Stummerberg und Gattererberg liegen auf der Sonnenseite des mittleren Zillertals – ruhig, idyllisch und mit fantastischem Ausblick auf die umliegende Bergwelt. Stumm begeistert mit einem der schönsten Dorfplätze Tirols, während Stummerberg und Gattererberg vor allem durch ihre Höhenlage, Naturverbundenheit und Authentizität überzeugen. Kulinarisch haben diese Orte einiges zu bieten: Von traditioneller Tiroler Küche über moderne Interpretationen regionaler Klassiker bis hin zu urigen Hütten mit Panoramablick.

Ob nach einer Wanderung, einem Skitag oder einfach nur zum Genießen: Die Gastronomiebetriebe in Stumm, Stummerberg und Gattererberg legen großen Wert auf Qualität, Regionalität und Gastfreundschaft. Viele der Wirte arbeiten mit lokalen Bauern und Produzenten zusammen, setzen auf eigene Produkte oder auf Rezepte, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden.

In Stumm findest du charmante Gasthäuser rund um den historischen Dorfkern, während am Stummerberg und Gattererberg Berggasthöfe mit Weitblick und hausgemachten Spezialitäten locken. Von Kaspressknödel über Tiroler Gröstl bis hin zu feinen Kuchen – hier wird für jeden Geschmack etwas geboten.

Hier findest du 10 empfehlenswerte Lokale in Stumm, Stummerberg und Gattererberg:

Gasthof Tannenalm – Stummerberg

Auf ca. 1.400 m gelegen, bietet dieses gemütliche Berggasthaus einen traumhaften Ausblick und herzhafte Küche mit Zutaten aus der Region. Besonders beliebt: die Brettljause und hausgemachten Kuchen.

Hotel Riedl – Stumm

Familiär geführtes Hotel mit ausgezeichnetem Restaurant. Hier treffen traditionelle Zillertaler Gerichte auf kreative Akzente. Ideal für ein stilvolles Abendessen oder ein gutes Glas Wein auf der Terrasse.

Landgasthof Linde – Stumm Dorfzentrum

Ein historisches Wirtshaus mit großer kulinarischer Tradition. Ausgezeichnete Tiroler Küche, stilvoll interpretiert. Sehr beliebt bei Einheimischen wie Gästen. Im Sommer schöner Gastgarten am Dorfplatz.

Jausenstation Almluft – Gattererberg

Ein echter Geheimtipp: Klein, familiär und mit Liebe gekocht. Hier gibt’s zünftige Jausen, Suppen und süße Klassiker wie Kaiserschmarrn. Dazu ein atemberaubender Blick ins Tal.

Restaurant La Pasta – Stumm

Italienisches Flair mitten im Zillertal. Frische Pasta, Pizza aus dem Steinofen und mediterrane Vorspeisen. Modernes Ambiente und herzlicher Service – perfekt für einen entspannten Abend.

Gasthaus Märzenklamm – zwischen Stumm und Kaltenbach

Direkt am Wanderweg zur Märzenklamm gelegen, bietet dieses urige Gasthaus regionale Klassiker, Jausenplatten und ein tolles Ambiente mit Terrasse. Ideal für Wanderer und Familien.

Hotel zum Pinzger – Stumm

Modern-traditionelles Hotel mit ausgezeichneter Küche. Große Auswahl an Tiroler Spezialitäten und saisonalen Menüs. Auch für Nicht-Hotelgäste sehr empfehlenswert. Angenehmes Ambiente.

Café Zillertal – Stumm

Zentral gelegenes Café mit gutem Frühstück, Kuchen und kleinen Snacks. Ideal für eine Kaffeepause am Nachmittag oder ein gemütliches Frühstück mit Blick aufs Dorfgeschehen.

Gasthaus Gattererberg – Gattererberg

Ein bodenständiger Familienbetrieb mit echter Zillertaler Küche. Knödel, Hauswürste und Wildgerichte je nach Saison. Ruhige Lage mit Sonnenterrasse – perfekt nach einer Wanderung.

Hotel Restaurant St. Florian – Stumm

Einladendes Restaurant mit regionaler Gourmetküche im Hotel St. Florian. Hier trifft Tiroler Herzlichkeit auf kulinarische Raffinesse. Auch vegetarische und vegane Optionen verfügbar.